Дегустатор / 13 октября 2017 11:06

«Молекулярная кухня». Можно ли повторить дома?

«Молекулярная кухня». Можно ли повторить дома?

Еда из молекул с помощью высоких технологий. Жидкий хлеб или чай из говядины. Изыски столичной кухни скажете вы? Возможно. И хотя сегодня эти модные блюда недоступны каждому, они станут доступными для нас. Ведущая программы «Дегустатор» к повару заведения «Molto Buono» Илье Климко из северной столицы. И специально для этого выпуска он покажет нам высокотехнологичное чудо и создаст еду будущего.

Автор: Информационное агентство KURGAN.RU
Материалы по теме